نغسل الخضروات جيدا ونحضرها للتقطيع
نقطع البصل جوانح رفيعة ونرش فوقه قطرات من الخل لإخفاء نكهته القوية ويوضع في قاع الصحن
نقطع باقي الخضروات ونرصها في الصحن ونزينها بالطماطم الشيري حسب الرغبة
في صحن صغير عميق نضع مكونات تنكيه السلطة ونقلبها جيدا ثم نضيفها فوق صحن السلطة ويقدم بالف هنا